La economía del azúcar en la cuenca del Caribe

Conexiones Caribe: la economía del azúcar en la cuenca del Caribe El cultivo de la caña de azúcar y su procesamiento para convertirlo en azúcar, panela o licor, ha hecho parte de la Cuenca del Caribe casi que desde el mismo momento de la llegada de los conquistadores europeos.

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